隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，很多設(shè)備都得到了青睞，冷凍干燥機(jī)也不例外，受到了人們的青睞于喜愛(ài)。那么為什么選擇冷凍干燥機(jī)呢？讓小編來(lái)給大家介紹一下冷凍干燥機(jī)的好處吧！
 

1.許多熱敏性的物質(zhì)不會(huì)發(fā)生變性或失活。
 

2. 在低溫下干燥時(shí)，物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。
 

3.在凍干過(guò)程中，微生物的生長(zhǎng)和酶的作用無(wú)法進(jìn)行，因此能保持原來(lái)的性狀。

 

4.由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥，因此體積基本不變，保持了原來(lái)的結(jié)構(gòu)，不會(huì)發(fā)生濃縮現(xiàn)象。
 

5.由于物料中水分在預(yù)凍以后以冰晶的形態(tài)存在，原來(lái)溶于水中的無(wú)機(jī)鹽類(lèi)溶解物質(zhì)被均勻地分配在物料之中。升華時(shí)，溶于水中的溶解物質(zhì)就析出，沒(méi)有一般干燥方法中因物料內(nèi)部水分向表面遷移所攜帶的無(wú)機(jī)鹽在表面析出而造成表面硬化的現(xiàn)象。

6.干燥后的物質(zhì)疏松多孔，呈海綿狀。
 

7.由于干燥在真空下進(jìn)行，氧氣少，因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。
 

8.干燥能去掉很多的水分，使干燥后產(chǎn)品能長(zhǎng)期保存而不致變質(zhì)。
 

9.因物料處于凍結(jié)狀態(tài)，溫度很低，所以供熱的熱源溫度要求不高，采用常溫或溫度不高的加熱器能達(dá)到要求。如果冷凍室和干燥室分開(kāi)時(shí)，干燥室不需絕熱，不會(huì)有很多的熱損失。
 

     真空冷凍干燥技術(shù)的主要缺點(diǎn)是成本高。由于它需要真空和低溫條件，所以真空冷凍干燥機(jī)要配置一套真空系統(tǒng)和低溫系統(tǒng)，因而投資費(fèi)用和運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用都比較高。
 

看過(guò)上述小編為大家整理的凍干機(jī)好處，相信大家對(duì)凍干機(jī)又多了幾分了解，希望對(duì)大家有所幫助，關(guān)于超聲波細(xì)胞粉碎機(jī)的信息，歡迎大家訪(fǎng)問(wèn)上海凈信網(wǎng)站進(jìn)行了解咨詢(xún)！

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